Tuesday, 9 October 2012

Welcome Peter Rabbit - おいでやすピーター・ラビット

We recently started to buy an organic vegetable box each week. Those vegetables are grown by the dedicated farmers, and the shop chooses eight different vegetables each week and delivers the box to us. There are some choices for different types of vegetables and the sizes of box, such as big ordinary veg box, small gourmet veg box etc. We chose the small gourmet veg box. In this box they put some unusual, somewhat adventurous or exotic vegetables. We love trying something new, so we chose this box rather than ordinary one, which contains normal tomatoes, cabbages and potatoes etc. Look at the photo below. This week, we got a big bunch of Chard, Baby Spinach Leaves, a bunch of Beetroot, Carrots, Avocado, Green pepper, Sweet Potatoes and Pointy Red Cabbage (from the top left, clockwise).

最近、有機野菜ボックスを定期購入し始めた私たち。
こだわりの農家が育てたさまざまな野菜を、毎週8種類、お店が選んで届けてくれます。
いろいろ野菜も選べるし、箱の大きさもチョイスできます。
「普通のよくある野菜を大きな箱で」とか「グルメ野菜を小さな箱で」とか。
私たちは小さいグルメ野菜ボックスを注文しています。
この箱には毎週、ちょっと変わった、時には珍しい、エキゾチックな野菜が入ってきます。
私たちは新しいものに挑戦するのが大好きですから、当然この箱をチョイス。
ちなみに普通の野菜ボックスにはよくあるトマト、キャベツとかジャガイモなどが入ってます。
さて、写真をご覧くださいませ。
今週の箱に入ってたものは、左上から時計回りに、
フダンソウ(チャード)、ベビーホウレンソウ、ビーツ、ニンジン、緑アボカド、
緑のパプリカ、サツマイモ、とんがり紫キャベツの8種類。




Even in supermarkets we can buy carrots with leaves like these in the photo, but these smell so nice! They look like carrots that Peter Rabbit, one of my favourite animal characters, was eating! Oh Peter, you can come to our house and we will give you some nice vegetables! There are quite a few rabbits in the woods about 10 minute away from our house. So, come on rabbits! (Actually they are not very welcome by farmers though...)

スーパーでも写真のような葉つきのニンジンを買うことはできますが、とにかく香りがいい!
ほら、ピーターラビット(大好きな動物キャラです)が食べてたニンジンみたいでしょ。
ピーター、よかったらうちにいらっしゃいませよ、新鮮野菜をあげるわよ~。
うちから10分くらいの森にはウサギがたくさん住んでいるようです。
だからね、うちにいらっしゃいってば(いや、農家にとっては害獣なんですけどね)。



So, for today's lunch I made quick stir-fry. It's nothing special. Just some chard, carrots, red pepper and courgettes (from last week's delivery) with a very small amount of salt, pepper and curry powder, that's it. And this tastes absolutely gorgeous. Only really fresh vegetables can transform into a simple and delicious dish like this. I know I cannot be a vegetarian, but vegetables are nice, definitely. Now I am so much enjoying cooking everyday!! Lucky you, Yaju-san:p

で、今日のお昼ご飯には簡単野菜炒めを作りました。
何も特別なことなくて、本当にちゃちゃっと作っただけのものですよ。
チャードとニンジン、先週の宅配に入ってた赤パプリカとズッキーニを、
ほんの少々の塩コショウとカレー粉で炒めただけ。
これだけでとてつもなく美味しいんです。
新鮮な野菜だからこそ、シンプルだけれど美味極まりないお料理に変身できるのですよ。
私はベジタリアンには到底なれませんが、でも野菜って美味しい。それは確か。
もう、毎日お料理するのが楽しくてしかたありませんよ!
良かったね~野獣さんこんないい妻がいて(笑)。

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2 comments:

  1. サツマイモ!イギリスで一度も食べた事がなかったよ。
    焼き芋食べたーーーい!

    ピーター、にんじん食べに来たら、逆にMAXに食べられちゃうかもよ~~。
    (ウサギ、チェスタくんの好物でした)

    ReplyDelete
  2. そうせきさん
    私はサツマイモ、マッシュしたりしたことはあるんだけど
    今回は焼き芋もしくは大学芋にしてみようかと思う!
    ピーター・・・そのような運命が待ち受けているとは想像したことがなかったが
    たしかにその可能性は大だ・・・!!!
    ウサ連中からは「野菜の罠でウサ狩りを行うホラーハウス」として恐れられる家になってしまいそうだ。
    ううーーだったら来なくていいよ、ウサさんたち(苦笑)。

    ReplyDelete


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